以后在国内,服务员下班后是不是就可以坐下来数数,一天有多少“打赏”到帐了?
现在国内也开始悄然流行“给小费”,对服务员来说,这或许是一个好消息,毕竟每天的“打赏”也是实实在在的收入。虽然不是所有服务员都像剧中的MAX这么直接,但仔细想想,如果咱们不“打赏”的话,享受到的服务会不会打个折扣呢?
小费其实体现了中美文化差异和工资结构差异。对于美国的服务员来说,薪水低,小费就像他们的提成一样,所以很多服务员都会很卖力地服务,想要博取客人的欢心,最后收到高额的小费。美国人都懂这样的工资结构形式,给小费也是每个人必须的“礼貌”。没办法,人家服务员工资这么低,再不给小费简直是把人往死路上逼啊!
而中国就不一样了。地球人都知道国内服务员的工资结构中,已经包含有服务员对顾客的各种服务费,服务员工资有时候比顾客都高很多,所以大家普遍都认为无需再重复给小费。再加上国内服务员服务质量一般,大家就更不愿意给小费了。毕竟也没怎么体验过当上帝的感觉。
无线君解到,个别餐厅实施的打赏制由自愿走向索要,经消费者投诉后餐厅已紧急叫停。对此,中烹协及消协人士则直言,打赏制必须建立在顾客自愿的基础上,店家提升菜品和服务质量才是经营王道。
fadfetg:如果服务水平真的能提升,打赏小费也没什么不可以。只是不能强制,给多少要顾客自愿。(但是这也会出现个问题,给少了,服务员会不会甩脸子?这是双方素质和文明的问题
Jasmin静观自心:服务因质量付费,菜品也应该一样才是,按满意程度给钱。
illuminaticonfirmed:我觉得挺好的啊,要是为了小费服务员能态度好点我作为个客人就很满足了。
意难平梦未醒:可以把这个服务员的二维码放在桌子上,顾客吃完以后愿意给就给,不愿意给就不给,不能让当事人站在边上给顾客压力。
小楼昨夜东风起:然后就出现了一堆,不给小费就拉着你衣服苏州ktv小费多少,呆呆望着你,坐你旁边不走,拿着菜不上,吃完了不让你走的服务员
mydaerbaby:一开始的愿望都是好的,慢慢的就会变味,别说在中国了,在国外的中餐馆,不给小费,都能追着你要,食品差劲,服务没有,就是有脸要小费。
地址:江苏省苏州市吴中区花样城3幢101室
面试预约微信:15800307878(总机)